Une table généreuse au cœur de Loir-en-Vallée, où chaque plat raconte un voyage entre montagnes et traditions.
Au cœur de Loir-en-Vallée, Saveurs du Caucase vous invite à un voyage gourmand entre montagnes géorgiennes, traditions arméniennes et raffinement azerbaïdjanais.
Khinkali aux herbes fraîches, khatchapuri doré, salades d'aubergines fumées, plats mijotés au safran et au grenadier — des recettes transmises de génération en génération.
Une sélection de plats préparés chaque jour avec des produits frais, dans le pur respect des traditions caucasiennes.
Salade verte, tomates, filet de poulet, fromage.
Salade verte, mozzarella, tomates cerises, olives et vinaigre.
Riz, maïs, concombre, œufs, surimi râpé, aneth.
Champignons fondants, cuits au four avec des herbes.
Roulés d'aubergines garnis d'une farce aux noix parfumée.
Boules de légumes et aubergines farcies avec une purée de noix.
Filet de bœuf, pomme de terre, oignons et poivrons.
Grillade de poulet ou de porc, salade et pommes de terre.
Pâte maison, au fromage et œuf au milieu.
Pâte maison, au fromage ou pomme de terre.
Raviolis géorgiens farcis de viande (porc ou bœuf).
Feuilles de vigne farcies de viande hachée de bœuf et riz.
Ragoût de bœuf mijoté avec tomates, poivrons et coriandre.
Biscuit au miel, noix concassées.
Sur place ou à emporter
Lundi → Vendredi midi
Samedi & Dimanche midi
Service du soir
À partir de 7h30 — Formule PDJ 5 €
Boisson chaude + viennoiserie.
Possibilité d'organiser vos anniversaires, avec animations pour les enfants.
Fermé le dimanche soir.
Khinkali fraîchement repliés, khatchapuri tièdes, plats mijotés — toute notre carte préparée à la commande, prête à emporter.
« Offrez à vos invités une expérience culinaire originale au cœur du Caucase. »
Un cadre chaleureux et convivial pour anniversaires, repas de famille, baptêmes, réunions professionnelles ou soirées privées — nous adaptons le lieu à votre image.
7 Place de la Fontaine Saint-Julien
72340 Loir-en-Vallée
Dim · Lun · Mar : 10h – 17h
Mercredi : fermé
Jeu · Ven · Sam : 10h – 22h
À partir du 15 juin — Lun→Jeu 7h30–22h · Ven & Sam 7h30–23h · Dim 10h–17h
Sur place ou à emporter
Tous nos plats sont disponibles sur place ou à emporter.
Petit déjeuner
Formule PDJ 5 € dès 7h30 — boisson chaude + viennoiserie.
